Vegetarisch Gourmet Menu
Zin in wat extra’s naast je gekozen menu?
Funky Falafel Balls
Ingrediënten
#Funky Falafel Edamame & Herbs: kikkererwten (23 %), EDAMAME (11 %) (SOJA), erwten (11 %), TARWEBLOEM, aardappelen, rode bieten (6 %), uien, peterselie (4 %), water, raapolie, zetmeel, lenteuitjes, specerijen, kruiden, koriander, maïsbloem, zout, TARWEZETMEEL, rijsmiddelen (difosfaten, natriumcarbonaten). #Funky Falafel Ginger & Beetroot: kikkererwten (34 %), TARWEBLOEM, rode bieten (10 %), uien, aardappelen, wortels, water, zetmeel, raapolie, gember (2 %), quinoa, specerijen, lenteuitjes, maïsbloem, zout, TARWEZETMEEL, rijsmiddelen (difosfaten, natriumcarbonaten). #Funky Falafel Harissa & Grilled Pepper: kikkererwten (33 %), aardappelen, TARWEBLOEM, kikkererwtenbloem, water, paprika (5 %), wortels, gedroogde tomaten (3 %), uien, paprikaconcentraat, raapolie, specerijen, nigellazaad, knoflook, maïsbloem, zout, chili, specerijenextract, voedingszuur (citroenzuur), tomatenconcentraat, TARWEZETMEEL, kruiden, rijsmiddelen (difosfaten, natriumcarbonaten).
Allergenen
Bevat: Soja, Tarwe, Peulvruchten, Koriander, Maïs, Wortel, Granen
Voedingswaarden (per 100 gram)
| Energie | 218 Kcal (912 KJ) |
| Vet totaal | 8,4 gram |
| Vet, waarvan verzadigd | 1,8 gram |
| Koolhydraten | 25,7 gram |
| Suiker | 3,4 gram |
| Eiwit | 6,8 gram |
| Zout | 1,1 gram |
Spinazie Empanada
Ingrediënten
spinazie (26.6%), TARWEbloem, ui (23.3%), water, margarine (plantaardige oliën (palm, kokos, zonnebloem), water, mulgatoren: E471, lecithinen, zout, zuurteregelaar: E330 en E331, aroma, kleurstof: E160a), mozzarella rasp (3.3%) (MELK, aardappelzetmeel, zout, microbieel stremsel, zuursel), Parmezaanse KAAS (3.3%) (MELK, zout, stremsel, lysozym (ei)), knoflook, zout, Basterdsuiker, aardappelzetmeel, emulgatoren: E464, E466, spinaziepoeder, zwarte peper. E = door EU goedgekeurde hulpstoffen.
Allergenen
Bevat: Tarwe, Melk, Granen
Voedingswaarden (per 100 gram)
| Energie | 200 Kcal (837 KJ) |
| Vet totaal | 7,6 gram |
| Vet, waarvan verzadigd | 4,3 gram |
| Koolhydraten | 25,6 gram |
| Suiker | 3 gram |
| Eiwit | 6 gram |
| Zout | 1,25 gram |
Pulled Jackfruit Taco
Ingrediënten
TARWEBLOEM, paprika (22 %), water, jackfruit (11 %), staakbonen, plantaardige olie (rijstzemelen, SOJA), suiker, tomatenconcentraat, zout, gemodificeerd zetmeel, bakpoeder [rijsmiddelen (natriumcarbonaten, difosfaten), calciumcarbonaat, zetmeel], tomatenpoeder, verdikkingsmiddelen (carboxymethylcellulose, xanthaangom), emulgator (mono- en diglyceriden van voedingsvetzuren), specerijen (bevat MOSTERD), uien, zuurteregelaar (citroenzuur), rookaroma, maltodextrine, gistextract, SOJABONEN, voedingszuur (ascorbinezuur).
Allergenen
Bevat: Gluten, Soja, Tarwe, Mosterd
Voedingswaarden (per 100 gram)
| Energie | 162 Kcal (685 KJ) |
| Vet totaal | 4,6 gram |
| Vet, waarvan verzadigd | 1 gram |
| Koolhydraten | 24 gram |
| Suiker | 5,4 gram |
| Eiwit | 4,5 gram |
| Zout | 1,1 gram |
Berloumi Grillkaas
Ingrediënten
gepasteuriseerde KOEMELK (lactose), olijfolie, 2.3% zout, zuurteregelaar E575, bac.stremstel, groene peper, oregano, basilicum MOSTERD.
Allergenen
Bevat: Mosterd, Melk
Voedingswaarden (per 100 gram)
| Energie | 340 Kcal (1409 KJ) |
| Vet totaal | 28,38 gram |
| Vet, waarvan verzadigd | 20,3 gram |
| Koolhydraten | 2,8 gram |
| Suiker | 2 gram |
| Eiwit | 18,9 gram |
| Zout | 2,25 gram |
Arancini Truffel & Champignons
Ingrediënten
water, risotto rijst (16%), ui, champignon (14%), plantaardige kookroom (water, linzeneiwit, plantaardige oliën (kokosolie, raapolie), suiker, gemodificeerd aardappelzetmeel, natuurlijk aroma, zout, kleurstof (E160a)), parmezaanse kaas (4%) (MELK, zout, stremsel, lysozym (EI)), truffeltapenade (4%) (champignon, zonnebloemolie, zomertruffel, zout, knoflook, truffelaroma), TARWEbloem, gist, zout, dextrose, enzymen, knoflook, witte wijn, maltodextrine, gistextract, geconcentreerd groentesap (knolSELDERIJ), aroma, TARWEvezel, SOJAbloem, zetmeel (TARWE, maïs), emulgatoren (E412, E466, E415), plantaardige oliën (palmolie, zonnebloemolie, raapolie, gedeeltelijk gehard palmvet), kruiden, specerijen (SELDERIJ). E = door EU goedgekeurde hulpstoffen.
Allergenen
Bevat: Gluten, Selderij, Soja, Lactose (melk), Tarwe, Ei, Melk, Granen
Voedingswaarden (per 100 gram)
| Energie | 182 Kcal (765 KJ) |
| Vet totaal | 6 gram |
| Vet, waarvan verzadigd | 2,2 gram |
| Koolhydraten | 26 gram |
| Suiker | 17 gram |
| Eiwit | 5,2 gram |
| Zout | 1,13 gram |
Red Carrot Burger
Ingrediënten
Wortel, rode biet, havermout, mosterd (water, mosterdzaad, azijn, zout, suiker, kruiden), water, tarwebloem, knoflook, zout, komijnzaad, zonnebloemolie, kruiden en specerijen
Allergenen
Bevat: Gluten, Selderij, Mosterd
Kan sporen bevatten: Sesam
Voedingswaarden (per 100 gram)
| Energie | 133 Kcal (556 KJ) |
| Vet totaal | 3,1 gram |
| Vet, waarvan verzadigd | 0,6 gram |
| Koolhydraten | 18,2 gram |
| Suiker | 2,5 gram |
| Eiwit | 5,2 gram |
| Zout | 2 gram |
Seitan Shawarma
Ingrediënten
Tarwe-texturaat (tarwegluten, water, zonnebloem olie, natuurlijke aroma’s), zout, koriander, komijn, chili peper, komijn zaad, ui poeder, bouillon poeder, zwarte peper, kurkuma, gember, nootmuskaat, foelie
Allergenen
Bevat: Gluten
Kan sporen bevatten: Selderij, Mosterd, Sesam
Voedingswaarden (per 100 gram)
| Energie | 223 Kcal (930 KJ) |
| Vet totaal | 9,2 gram |
| Vet, waarvan verzadigd | 1,5 gram |
| Koolhydraten | 3,8 gram |
| Suiker | 0,9 gram |
| Eiwit | 30,4 gram |
| Zout | 2,1 gram |
Knolselderij Venkel Crunchie
Ingrediënten
KNOLSELDERIJ (65%), HAVERvlokken, MOSTERD (water, MOSTERDzaad, witte azijn, zout, suiker, kruiden), water, TARWEbloem, knoflook, zout, venkelzaad (1%), zonnebloemolie
Allergenen
Bevat: Gluten, Selderij, Tarwe, Mosterd, Haver, Granen
Voedingswaarden (per 100 gram)
| Energie | 148 Kcal (619 KJ) |
| Vet totaal | 2,9 gram |
| Vet, waarvan verzadigd | 0,6 gram |
| Koolhydraten | 22,4 gram |
| Suiker | 6,7 gram |
| Eiwit | 5,3 gram |
| Zout | 1,9 gram |
Sweet & Sour Noodle-stick
Ingrediënten
noedels (36 %) (TARWEBLOEM, water, zout, tapiokameel), ananas (21 %), water, paprika (10 %), suiker, tomaten, SOJAOLIE, rijstebloem, brandewijnazijn, TARWEBLOEM, chili, uien, specerijen (bevatten SELDERIJ), SOJASAUS (water, SOJABONEN, zout, TARWEBLOEM), zout, voedingszuur (azijnzuur), suikerrietazijn, TARWEZETMEEL, rijsmiddelen (natriumcarbonaten, difosfaten), verdikkingsmiddel (guarpitmeel), tapiokameel.
Allergenen
Bevat: Gluten, Selderij, Soja, Tarwe
Voedingswaarden (per 100 gram)
| Energie | 201 Kcal (846 KJ) |
| Vet totaal | 4,4 gram |
| Vet, waarvan verzadigd | 0,7 gram |
| Koolhydraten | 35 gram |
| Suiker | 18 gram |
| Eiwit | 4,4 gram |
| Zout | 1,4 gram |
Voeg ze gemakkelijk toe